Nesta publicação, a Geriatria Vivendas do Menino Deus quer ressaltar a importância do trabalho em conjunto de nutricionistas e fonoaudiólogos para pessoas idosas. Essa parceria é essencial já que o trabalho de um profissional complementa o do outro, em especial quando a pessoa idosa possui algum problema para se alimentar.
Quando envelhecemos, não é incomum possuirmos dificuldades para nos alimentarmos devido à dentição ruim, próteses inadequadas, dificuldade na deglutição ou alguma outra doença que torna a alimentação mais complicada. Assim, vamos falar brevemente sobre como cada profissional pode ajudar idosos.
O profissional da nutrição irá entender exatamente quais são as necessidades nutricionais de cada idoso – calorias, carboidratos, vitaminas, sais minerais e outros nutrientes – para garantir que todo indivíduo tenha tudo o que o seu corpo precisa para funcionar corretamente. Enquanto isso, o fonoaudiólogo irá identificar onde há riscos ou problemas de ingestão dos alimentos a fim de determinar a maneira mais segura de oferecer a alimentação.
Dessa maneira, enquanto o fonoaudiólogo instrui a nutricionista na maneira de oferecer o alimento e como fazê-lo, a nutricionista irá definir quanto e o que deve ser oferecido à pessoa idosa. Portanto, a dupla garante que o idoso receberá uma alimentação saudável e sem riscos de complicações.